Vai aqui um tuto que se usa bastante e com ótimos resultados.
Preview:
1º Para iniciarmos, vamos criar um arquivo com tamanho de 800 x 600 pixels, pois precisaremos de espaço para trabalhar bem os detalhes.
2º Com nosso arquivo já criado, vamos escrever qualquer texto para teste. Nesse caso irei usar a palavra "web".
Obs: vamos dar preferência a uma fonte "cheia", pois assim ficará mais vísivel o efeito na letra.
3º Transforme nosso texto em um Shape. Ele deixa de ser um texto e vira uma forma.
Para isso, clique com botão direito do mouse em cima da layer dele e Convert to Shape
4º Agora que já conseguimos transformar nosso texto em um Shape, vamos aplicar apenas algum efeito de pespectiva e distorção, para a idéia de 3D já começar a ser feita.
Então vamos em: Edit -> Transform Path -> Pespective. Com nossa pespectiva pronta, vamos posicionar o mouse no canto inferior esquerdo( ou direito) e, segurando o SHIFT, vamos puxar para o lado. Vai do gosto de cada um o tamanho da pespectiva.
Aplique o efeito de distorção, usando o mesmo caminho da pespectiva: Edit -> Transform Path -> Distort. Posicione o mouse no centro da seleção e puxa para baixo.
5º Agora chegou a parte principal do nosso artigo. Como surgir a profundidade de nosso texto. Tentarei ser bem breve e didático.
Clique na layer do texto, onde criamos até agora os efeitos de pespectiva e distorção, duplique a mesma e, em seguida, vamos apenas apertar uma vez a tecla de cima do teclado. E assim em todas. Ou seja: Dupliquei uma camada, joguei pra cima. Dupliquei a outra camada e joguei pra cima. e etc etc.... Vamos Duplicar mais ou menos 30 vezes.
OBS: É APENAS PARA APERTAR UMA VEZ A TECLA PARA CIMA!
Observe como ficará a imagem.
6º Agora que conseguimos deixar nosso texto com profundidade, não necessitaremos mais de todas essas layers. Vamos deixar apenas duas layers: a layer da profundidade e a layer de cima, onde aplicaremos alguns efeitos.
Selecione todas camadas menos a ultima(a de cima) ,clique com o botao direito em uma delas, e dê "Merge Layers"
7º Na Layer de baixo, vamos aplicar os seguintes efeitos: Drop Shadow, Bevel And Emboss Gradient Overlay.
Em Ordem Temos:
Nesse caso vamos usar de um cinza escuro para um mais claro...
Nossa imagem ficará assim:
8º Para finarlizamos, Na Layer de cima vamos aplicar os seguintes efeitos: Inner Shadow, Bevel And Emboss e Gradient Overlay